食肆的菜品除了两位大厨的每位各三道拿手菜和一些家常菜之外，

还有四道两位大厨听都没听过的新菜，比如宫保鸡丁、糖醋排骨、东坡肉和红烧狮子头，

这是白云根据现代的记忆，描述给两位大厨听，没想到做出的味道和白云记忆里的差不多。

在霹雳啪吧的鞭炮声中，遮盖食肆大门上的牌匾的红布被揭下来，

“如意小食”，食肆的名字显现出来，原本白云最开始想的是叫“云清小食”，

但最后感觉还是“如意”二字比较吉祥，食客们应该会更喜欢有彩头的名字。

今天，与林清泽交好的同窗们携带他们的家眷，与他们相熟的邻居李翠花夫妇都来给他们捧场，

因为是新开的食肆，白云让林清泽把他们的菜品都写了出来，贴到店外面，

方便大家了解他们食肆都有哪些菜品。

有猎奇心理的食客们就不由得被“菜单”上听都没听过的几道新菜品吸引进店。

此外，白云按着现代大多数饭店那样在新开业的时候做打折促销活动，

食肆新开业前三天，酒水打三折，菜品点满三道送一道，吸引了不少食客。

正是吃午食的时候，大家人引人，

食肆前开业的热闹景象吸引了更多路人驻足，纷纷进店一探究竟。

后厨两位师傅卖力挥舞手中的锅铲，不一会儿，菜品就陆陆续续上桌了。

林清泽的同窗们分坐在一楼相近几桌，对着新上的菜品赞不绝口。

“这宫保鸡丁，味道奇特，鸡肉鲜嫩，花生米香脆，实在是妙啊！”

其中一桌的几位同窗把几道新菜都点了，先尝的是宫保鸡丁，

刚一进口，不由得被惊到了，满脸陶醉地说道。

另一桌的同窗带着家眷来的，也把几个新菜品都点了，

显然他的妻子更喜欢酸甜可口又解腻的糖醋排骨，高兴地夸赞：

这个菜是怎么做的呀？！口味如此惊奇，豚肉易腻，竟也能有如此酸甜解腻的做法。

李翠花夫妇带着两个孩子也单坐一桌，也吃得喜笑颜开，

“这糖醋排骨酸酸甜甜，太合我口味了，还有这东坡肉，肥而不腻，吃完唇齿留香，以后咱们可要常来。”

还有好几桌客人也是频频传出惊叹夸赞，其中，不乏县里酒楼常见的好些老饕。

林清泽在前堂帮忙统计菜单、算账这些，白云也在忙前忙后地招呼客人。

哎哟，这开业第一天忙是真忙啊，白云忙活了好长时间，口干了腿也累了。

不过看着食客们满意的笑容和夸赞，白云还是开心地抽空向自家夫君“眉飞色舞”，

脸上、眼里都写满了“快快夸我!”