第10章

回到院子里，她拿起刷子一只只地把螃蟹刷干净。挑了十来只留作生腌，其余的全都捣碎做成了螃蟹酱。

剩下的抹上厚厚一层粗盐，直接搁厨房去了。

她琢磨着家里有土豆和辣椒，索性整个大盘鸡尝尝鲜。

先把鸡块焯了水，捞出沥干。

热锅下点荤油，糖色一炒，鸡块倒进去翻炒几下。

接着放葱姜蒜、盐和酱油，又加了几颗大料。家里没料酒，就用乔松带回来的米酒凑合。

加水没过鸡块，咕嘟咕嘟炖上了。

炖了好一会儿，她又把土豆扔进去。等土豆软了，青红辣椒和邓婶那买的干辣椒也一并下锅。

翻炒几下，一锅香喷喷的大盘鸡就出炉啦。

乔松端着腌好的小鱼进了厨房，顿时被香味勾住了魂。"媳妇儿，这鸡肉也太香了吧！我口水都要流下来了。"

"小心烫着！我再炒个虾米野菜就齐活了。"

"得嘞！"

她麻利地刷锅生火，倒油爆香，虾米一下锅就变了色。撒点盐，再淋点米酒水提鲜去腥。

眨眼功夫，虾米就把汤汁吸得干干的，起锅！

菜一上桌，乔松就等不及了。

**的虾米，翠绿的葱，金黄的姜丝，雪白的蒜末。光看着就让人食指大动，跟酒楼的菜有一拼。

"媳妇儿，这鸡肉太香了！叫啥菜啊？"乔松一边扒拉着米饭一边问。

"就叫大盘鸡呗。"

"为啥叫这名儿？"

"又有土豆又有辣椒还有鸡块，这不就是大盘子里的菜嘛。"

还真别说，这几样东西凑一块还真挺新鲜。

"媳妇，这菜咱们待会儿给邓婶送一碗。她平常对咱们多照顾，有好东西了可不能忘了她啊。"

她心中感叹，这憨厚汉子还挺有良心，跟快活林酒家老板说的一样，谁对他好他都记着呢。

"放心吧，我都准备好了。本来想等咱吃完再送过去，既然你提了，我这就去送。你先吃着啊。"

"行，快去快回。"乔松点头应着，一时间把邓煜住在邓婶家的事儿给忘了个干净。

乔乔到了邓婶家门口，见院门虚掩着，也不好贸然进去。她轻轻敲门问道："邓婶在家吗？"

等了半天没人应，她只好提高嗓门又喊了一声："有人在吗？"

没多久，院门从里面拉开了。

"你是隔壁乔嫂子吧？有事吗？"

是她！

又见到她了！

此刻的她手上提着个篮子，里面放着几个装菜的碗。她脸上有点惊讶，还带点不安，难道是我吓到她了？

见她半天没吭声，他解释道："嫂子，我是邓煜，我小姑的侄子。平常在城里读书，今天家里活多，特意请假回来帮忙。"

"哦，难怪以前没见过。一时没反应过来，让你见笑了。"

"哪里的话，嫂子这是......"他的目光不由自主地落在她手上的篮子上。

"没啥，平常邓婶照顾我们多，你乔大哥今天打了只野鸡，又弄了些虾蟹。做好了就拿来给你们尝尝。"

"太客气了，我姑姑在后院忙活呢，可能没听见嫂子的声音。"

"没事，这菜你先拿回去吧。放锅里热着，别凉了。你乔大哥还等我回去吃饭呢，我先走了。"

"谢谢嫂子，慢走啊。"

邓煜关上院门，站在院子里听着乔乔离开的脚步声，看着篮子里的菜，眼神不由得深了几分。

乔乔回到家，看见乔松吃得满嘴流油的样子，忍不住想笑。这还是村里传言脾气暴躁的汉子吗？

怎么吃到美味饭菜就变这样了？

乔松大口嚼着饭菜，一见她进门就说："老婆，这大盘鸡太香了！土豆也好吃，软糯又带劲，汤汁更是下饭啊！"

"慢点吃，多着呢。"这胃口真不是盖的，这才多久，米饭就干掉半锅了。平时不是才吃个半饱吗？

吃完饭，乔松搬了个凳子坐院子里看乔乔把小鱼一条条摊在竹篾上，本来他是想帮忙的。

可惜吃太撑了，肚子胀得慌，乔乔就让他在旁边看着就行。

"老婆，生腌螃蟹能吃了不？"

都吃撑了还惦记着螃蟹呢！

"能倒是能，不过你要是再吃，今晚估计得撑的睡不着了。"

"那明天吃？"

"行啊，明天早上我熬粥，把油熬出来配生腌螃蟹，肯定好吃极了。"

"媳妇,你这手艺没的说,饭菜到你手里都能变得好吃。"乔松边吃边夸,是真心实意。

他二十多年没尝过这么好吃的东西,就连山野菜到他媳妇儿手里也是别有滋味。

仔细想想,他媳妇儿肯定不是一般人。

至少不会是他们这种土里土气的农民。要是哪天她想起自己是谁了,会不会直接就走了呢？

再说那个邓煜,看他媳妇儿的眼神就不对劲。

现在他媳妇儿还没发现邓煜不对劲。要是哪天发现了,会不会像村里其他女人一样,被邓煜的俊朗相貌和满腹经纶迷住了?

连城里的先生都说邓煜有出息,将来肯定能干出一番事业。

要是他媳妇儿嫌弃自己,跟了邓煜可怎么办?

乔松越想越慌,连明天吃醉蟹的兴致都没了。